Terima kasih insight tentang bika ambon nya ya ibu @fatmahbahalwan . Dari kemarin kepikiran , sampe trial kreasi resep beberapa kali untuk membuat resep bikin bika ambon yg akan tetap lembut ketika lama disimpan di kulkas, dan belum berhasil.. . Mungkin ada yg mau #bantuJawab juga?
Frame Cake! bisa jadi ide buat kreasi kamu biar ga mainstream.. bikin acara kamu makin unik dan special! atau mungkin buat ide jualan.. langkah selengkapnya di video ya.. . note: untuk frame cake ini saya prefer menggunakan white chocolate buttercream ya agar kokoh dan set. . . Sponge cake - Resep . Bahan telur Telur 8pcs Gula 100gr Emulsifier 1 sdt Bahan kering Terigu 160 gr Maizena 15 gr Baking powder ½sdt Bahan basah (Campur & aduk jadi satu) Mentega 150gr (lelehkan) Minyak 75gr Susu cair 30ml Vanilla extract 2sdt . Langkah: 1.Mixer bahan telur hingga berbuih dan tercampur rata. 2.Masukan bahan kering mixer kembali hingga mengembang pucat putih dan kaku. 3.Ambil sebagian adonan , campur dengan bahan basah aduk lipat me rata, campur semua adonan jadi satu. 4.Tuang kedalam loyang 5.panggang 175 c selama 35 mnt. . White choco ganache buttercream menyusul ya..
Semangat!! Support terus UMKM Indonesia!! 🔥🔥 . . Free endorsement & tag collab yukk! Sebagai salah satu pelaku UMKM di bulan yg baik ini aku mau support UMkM Indonesia nihh.. free endorsment dengan review baik membangun! Restaurant, depot kaki lima atau makanan ringan kemasan,dll lsg kamu comment dan mention akun instagramnya ya.. buat 10 UmKm yg terpilih akan dihubungi admin.. . Note: Untuk Restaurant atau rumah/ tempat makan khusus area jaBoDeTaBek dan bandung saja dulu ya..😉
Special Lebaran tahun ini, kytir mengeluarkan Hampers Ied Mubarak bertema Collaboration dengan product UMKM Indonesia, dimana dengan Hampers Special Edition ini kita sama-sama saling support UMKM Lokal. Berikut detail isi hampers nya : Bagian bawah special dari product Kytir : • Premium brownies triple chocolate 30x10 cm • Pistachio brownies sticks 300 gram • Palm chesse cookies • Pistachio date choco cookies • Hardbox luxury special ied mubarak • Greeting card Dan untuk isi bagian atas kita collab dengan product @dari.simanis dengan isian : Premium Eid Prayer Set - 1pcs Sarung Tenun Wadimor Pro - 1pcs Mukena Katun - 1pcs Al-Quran - 1pcs Sajadah Turki - 2pcs Tasbih Mutiara - 1pcs Greeting card - 1pcs Premium Hardbox yuk diorder edisi collaboration hampers Lebaran Tahun ini, stock terbatas ya. . . untuk order dan info lebih lanjut mengenai pengiriman dll nya, melalui WA 081513583966 (text only)
JANGAN SKIP kalo gak mau dapet oleh2 koreng pas masak‼️Cobain deh checkout Chamomile Cream dari @ciaraindonesia yang harganya cuma 700 perak aja per mili aja. Superr AMPUH banget buat nyamarin bekas luka kalo kena minyak / loyang panas.. Aku juga sering pake karena produknya beneran cocok di aku 🥰👌🏻 #BekasLuka #ruam #CreamBekasLuka #CreamGatal #CreamIritasi #ciaraindonesia
Tongseng nya mantapppph @Sate Tongseng Pasutri !! menor, manis, gurih rempah! resep rahasia turun temurun dari keluarga mas Fauzi (owner) Satenya dimarinasi meresap sampe kedalam, bumbu kacang dan kecapnya juga ngasihnya ngga pelit alias banyakk… yaahh jadi laper lagi nihh sambil bikin caption ini.. hahahaa nggga cuma itu ajaa hampir semua menu disini enakk enak semuaa sih! yummm . ini UMKM yg keren bgt! merintis dari nol sampe benar2 struggle untuk bisa mewujudkan usaha ini bertahun-tahun! dan sekarang membuahkan hasil! salah satu resto tongseng dan coffee shop yg rame di daerah pamulang, tangerang selatan! buat nongkrong dan ngabuburit juga asik! . Sate Tongseng Pasutri ( @lionzcoffee ) . 📍Jl. Surya Kencana No 6 RT 04/05, Lantai 2 dan 3, Kota Tangerang Selatan, Banten 15417. . #NickySupportUMkM #freeendorsment #TongsengEnakPakeBanget
Pistachio Choco Date cookies - resep . Kreasi ini unik sekali dengan berbagai macam rasa dan textur dalam satu gigitan! Colavers harus coba bikin ini untuk melengkapi hari lebaran nanti. . Untuk Kreasi kali ini aku memakai Colatta Compund chocolate stick. Dengan coklat yang bake stable ini kamu bisa berkreasi dengan olahan resep kue kering tanpa takut meleleh ketika dipanggang dan hasilnya benar-benar merekat pada kue kering kamu tanpa takut terlepas! Soal rasa dan kualitas, #CokelatPastiColatta bikin kreasi kamu jadi lezat dan pastinya makin premium! coba bikin ya Colavers! Bahan A: terigu protein rendah 325 gr Tepung Sagu 35 gr baking soda 1/2 sdt kacang pistachio (dihaluskan) 150 gr Bahan B: mentega 120 gr Selai kacang 50 gr Gula halus 150 gr vanilla extract 1 sdm garam 1/2 sdt telur 1 pcs. . Topping: Colatta Compund chocolate stick (bake stable) Kacang pistachio Cincang (matang) Kurma (potong kecil2) . Perekat: Colatta Compound Chocolate stick, lelehkan dengan cara di tim (75 gr) . Langkah: 1.Campur semua bahan A aduk rata, sisihkan. 2.Mixer mentega dan gula halus hingga pucat kaku mengembang, (Selama +/- 5 menit lalu) masukan telur dan sisa bahan A ,mixer kembali hingga tercampur rata. (+/- 5 menit). 3.Lalu masukan Bahan kering (A) tadi kedalam campuran butter, mixer sebentar hanya sampai menggumpal dan tercampur rata. 4.Potong memanjang Coklat stick Colatta. 5.gilas adonan ketebalan 0.5 cm lalu potong memanjang sesuai ukuran coklat stick colatta.transfer dan susun ke loyang. 6.Tempelkan Colatta Compund chocolate stick diatas adonan yg sudah dicetak. 7.Panggang di suhu api atas 130c ,dan api bawah 150c selama 25-30 menit. (sesuaikan oven masing2) 8.Kuas dengan lelehan coklat Stick Colatta lalu taburi dengan Kacang pistachio cincang (matang) dan juga potongan kurma. .
Donat bleber - resep . Bahan (A) kering: terigu protein tinggi 525 gr Maizena 40 gr Gula halus 40 gr Susu bubuk 40 gr bread improver 5 gr Ragi 11 gr bahan (B) basah: Susu cair 125 ml telur 3 kuning telur 2 Susu kental manis 80 gr bahan (C) butter: Butter 80gr Minyak 40 gr Pasta susu / vanilla15 gr . . Langkah: 1.Campur bahan kering dan bahan basah hingga setengah kalis dengan menggunakan mixer. 2.Lalu masukan bahan butter mixer kembali kurang lebih 13-15 menit hingga kalis elastis (window p). 3.lalu bagi 25 gr dan bulat kan. 4.isi dengan filling. 5.Proofing selama 1 jam 6.Goreng dengan minyak dengan api kecil . Filling: Colatta Glaze alat : cetakan es . langkah isian: 1.dengan cetakan es isi dengan Colatta glaze berbagai rasa hingga penuh. 2.lalu bekukan selama 4-6 jam. 3.keluarkan. langsung stuffing ketika adonan roti sudah siap diisi. . Topping: Gula donat berbagai rasa