Pasca , reteta simpla! @danacatalyna Într-un bol amestecăm următoarele ingrediente: 7 g drojdie uscată 2 linguri zahăr 2 linguri faina 50 ml lapte cald 👉Amestecați ingredientele de mai sus și lăsați-l deoparte timp de 10 minute. 👉Separat într-un bol amestecați: 200 ml lapte călduț 3 linguri zahar 1 plic coaja portocală 60 ml ulei Esenta vanilie 2 oua intregi 👉Într-un bol încăpător adăugați 600 g de făină cernuta, iar după ce drojdia sa activat faceți o gaură în mijloc și adăugați drojdia și amestecul de lapte cu ou. 👉Dacă aluatul este prea moale mai adăugați puțină făină în timpul frământări. 👉Trebuie să fie un aluat moale și nelipicios. 👉Aluatul va sta la dospit până își dublează mărimea! Pentru amestecul de brânză aveți nevoie de: 3 oua intregi + albușul de la un ou ( galbenusul il folosesc sa ung la sfarsit aluatul) 4 linguri de zahăr Esenta vanilie 2 plicuri zahăr vanilat 1 kg de branza quark 100g stafide ‼️ Diametru tava: 30 cm 👉După ce dați forma în tavă trebuie lăsată pentru un caz 15 de minute la dospit! ‼️ Trebuie să stea la cuptorul preîncălzit 165 ° căldură de jos și de sus timp de 50 /55de minute. #retetapasca #pasca #sarbatori #paste #traditional #tradiție #retete #tetetesimpla #danacatalyna #retetaaluat #aluatpasca #pascacubranza #branza #stafide #prajiturapascala #retetedanacatalyna
Ciorba de cartofi cu carne de porc, afumatura si usturoi! @danacatalyna #ciorbadecartofi #carnedeporc #usturoi #afumatura #danacatalyna ✅ Ingrediente: * 600g cartofi * 2 cepe * 2 morcovi * -radacinoase pastarnac sau patrunjel * -300 g afumatura * 700g kg carne de porc (spata, pulpa, carne de lucru) * 2 foi de dafin * cimbru * 4,5 l apa * 2 linguri ulei de masline * Sare * Piper 👉Pt dresing aveti nevoie : * -300 - 400 g smantana grasa * - 4 catei de usturoi * -2 lingurite de sare * -2-3 linguri otet * -piper * - jumate de legatura de patrunjel 👉Tăiați carnea cubulețe și veți pune peste sare și piper masați bine apoi o veți pune la călit. 👉După ce aprins ușor culoare carnea, veți adăuga ceapa și morcovul mai lăsați la călit timp de două minute. 👉Adăugați apa, foi de dafin, cimbru, păstârnacul ,carnea sfumata și dați totul la fiert pentru 20 de minute. 👉După ce s-a scurs timpul adăugat și cartofii tăiați cubulețe și lăsați din nou la fiert pentru încă 25 de minute. 👉 Aveți amesteca patru gălbenușuri cu puțină sare adăugați 4 căței de usturoi, smântână, 3 linguri de oțet, sare piper și pătrunjelul tocat proaspăt. 👉Opriti focul si amestecați timp de un minut încontinuu. #ciorbadecartofi #ciorbadeiarna #ciorbadanacatalyna #danacatalynafood #romaniafrumoasa #romaniensoup #romaniateiubesc #ciorba #ciorbacuafumatura #ciorba
De câte ori pregătesc salata de fructe în felul acesta nu mai rămâne nimic în farfurie. 🍉Fructele pe care le-am folosit sunt: ananas, căpșuni, mango, kiwi, rodie, afine, banana,nectarina si cateva merisoare uscate. Dar bineînțeles că această salată de fructe o poți personaliza după gustul tău. 🤗Pe deasupra întotdeauna adaug zeama de la două portocale și puțină miere sau sirop de arțar. #salatadefructe #fruits #danacatalyna #fruitssalad
Cartofi copți la cuptor în coajă cu ceapă verde și sos de usturoi. Cartofi copți cu o crustă crocantă la exterior dar moi in interior deliciosi si foarte simplu de pregatit. Ingrediente: 1 kg cartofi marime mica 1 praf de copt 5 linguri ulei măsline 2 lamai Sare Piper Piper cayenne Mix ierburi italienești 3 catei usturoi 3 fire ceapa verde Pătrunjel Într-o oală încăpătoare adăugați cartofii peste care să adăugați apa și plicul de praf de copt amestecați bine și lăsați la fiert până când puteți întrepătrunde ușor cartofi cu o furculița. După ce sunt cartofi gata îi veți tăia pe fiecare în parte în jumătate. Îi transferați într-o tavă pe care o puteți băga și la cuptor și ungeți fiecare cartof cu amestecul de ierburi aromatice cu ulei de măsline. Dau totul la cuptorul preîncălzit 180 ° timp de 45 de minute! După ce sunt gata adaug peste ei ceapă verde și sosul de usturoi cu pătrunjel. #cartoficopti #CartofilaCuptor #danacatalyna #retetaterog #kartoffeln #recetas #recettefacile #reteteptvoi #teaditional #romania #food #foodreels #foodvideo #retetecartofi #reteterapide #retetepttoti #parati #recept #reelsfacebook
Cremes cu sos de zmeură!@danacatalyna Ingrediente: 2 foi de foietaj 2 l lapte 4 oua 250 g zahăr 30 g vanilinat 200g praf budinca vanilie ( sau amidon de porumb) 400 ml frișcă lichidă +3 linguri zahar pudra 2 linguri zahar pudra ( pt ornat) 👉 Mărime tavă: 30 x 40 cm Pentru sosul de zmeura: 250 zmeura 150ml apa 3 linguri zahăr 5 frunze de menta 1 plic Torten Guss + 100ml apa Puneți zmeura pe foc împreună cu apa, cele trei linguri de zahăr și frunzele de mentă când dau într-un clocot adăugați plicul de Torten Guss amestecat cu 100 ml de apă. M-ai lăsati timp de un minut pe foc amestecând continuu, opriți focul și lăsați-l la odihnit pentru 5 minute. 🔖Cele două foi de foietaj le întreb pe tundeți cu ajutorul unei furculițe aleatoriu apoi da țiile la cuptorul preîncălzit 170 ° timp de 30 de minute. 🔖Într-o oală încăpătoare adăugați 4 ouă pe care să le amestecați foarte bine cu 250 g de zahăr și 500 ml de lapte când totul s-a omogenizat foarte bine adăugați praful de budincă și zahărul vanilinat. 🔖După ce totul s-a omogenizat foarte bine adăugați și restul de 1,5 l de lapte. 🔖 Cremă o veți face la foc mediu amestecând continuu până aceasta începe să se îngroașe după ce se îngroașă mai amestecațip de 2 minute. 👉Opriți focul. 👉Adăugați peste crema 50 g de unt,veți amesteca până se încorporează untul foarte bine. 👉Într-o tavă cu pereții detașabil veți spune prima foaie de foietaj, și o veți întrepătrunde cu o furculița foietajul trebuie să fie sfărâmat pe toată suprafața. Sfărâm foaia de foietaj pentru că vreau să-mi fie foarte ușor să-l tai după ce este gata! 👉 După ce ai întins foietajul pe toată suprafața tăvi adaugă crema fierbinte peste. 👉 Nivelează cremă pe deasupra și pune o folie de plastic după care două la frigider timp de o oră. 👉 După ce timpul s-a scurs crema s-a răcit si pe deasupra vei adăuga sosul de zmeură Și jumătatea din cealaltă foaie de foietaj pe care să o sfarami și să o adaugi cat decât uniform pe toată suprafața prăjituri. 👉 Da prăjitura din nou la frigider timp de o oră! 👉 După ce timpul s-a scurs vei adăuga și stratul de frișcă pe deasupra, restul din foaia de foietaj mărunțită. 👉 Iar ca ultimul strat va fi zahărul pudră pe care cu ajutorul unei site sa il pudrezi pe toată suprafața prăjituri! #cremsnit #cremes #vanile #desert #danacatalyna #retetavirala #retetanoua #retetafavorita #foryou #dessert #recetas #cremsnit #raspberry #fy #tiktokviral #instadessert #retetarapida #cremos
📝👉Pentru aceasta prăjitură aveți nevoie de: ⚠️Tava marimea : 25 x 30 cm 750 g de mascarpone 400 g de lapte condensat Esență de vanilie 250 g de pișcoturi 200 ml suc de zmeură sau lapte 500 g de profiterol umplute cu frișcă( Le găsiți cu diferite arome umplute la Kaufland sau Lidl) 150 g de Zmeura 50 g de afine 50 g de ciocolată topită + 2 linguri de smantana lichida 👉250 g de pișcoturi pe care să le înmuiați în suc de zmeură(sau lapte). 👉Peste pișcoturi puneți un strat de cremă după care adăugați și profiterol cu frișcă. 👉Între spațiul dintre eclere adăugați zmeură proaspătă orice alte fructe va plac! 👉După ce ați adăugat și zmeura puneți ultimul strat de cremă Iar la final pe deasupra adăugați zmeură și afine și peste toate acestea 50 g de ciocolată topită amestecata cu 2 linguri de smântână lichidă! 👉 Dați prăjitura pentru 5/6 ore la frigider sau peste noapte! #prajitura #dessert #retete #Recipe #craciun #prajituracuzmeura#prajituracumascarpone #ciocolata #retetaterog #danacatalyna #DessertLovers #dessert #cremos #retetesimple #reelschallenge #recetas #recetasfaciles #danacatalyna
Replying to @Livia Sanda Chec cu pufos cu blat umed! @danacatalyna #retetachecdanacatalyna #checumed 📜Ingrediente: 150g faina Un praf sare 11g praf de copt 22g zahar vanilat 100ml lapte 100ml ulei (sau unt topit nesarat) 100g zahar (50g pentru aluat 50g pentru albusul de ou) 4 oua marime M 10 ml esenta vanilie 1 lingura mare de cacao ‼️Marime tava: 32 x 13 x 7 cm (lungime,înălțime, latime) 👉În tava cuptorului sau orice alta tava in care va incape tava in care ati pus checul adăugăm una sau două căni de apă fierbinte (în funcție de cât este de adâncă). ‼️ Important este ca și cuptorul să fie preîncălzit la 170 °. 👉Putem tava de chec în tava cu apă fierbine și băgăm totul la cuptor pentru 60 de minute la temperatura de 170 de grade caldura de jos . 👉Scoatem tava de chec și o lăsăm 30 minute să se răcorească. 👉 Ca sa rămână la fel de pufoși și fragezi mai multe zile, trebuie sa il înfoliati în folie de plastic sau o punga inchisa bine! #c#checc#checumedr#retetachecr#retetasimplat#traditional#d#danacatalynad#danacatalynafood#r#retetachecpufosc#checpufos
Rețetă de prăjitură simplă totul se măsoară cu paharul și lingura. Prăjitura insomnia! #p#prajiturainsomniad#danacatalyna Pt negresa aveti nevoie de : 1 🥛 zahar 1 🥛 ulei 1 🥛 lapte 2 🥛faina alba 1 praf copt 1 varf 🥄sare 4🥄 mari cacao Zeama de la o lamaie ✅Dacă aluatul de negresă vii se pare prea dens mai adăugați puțin lapte. ‼️👉Marime pahar : 350ml ‼️👉Marime tava: 25x35 cm (adanca) Crema de branza: 600 gr crema de branza 3 🥚🥚🥚 ( marime s ) 4/5 linguri zahar zeama de la 1 🍋 1 esenta de vanilie 2 linguri faina Extra : 100gr cirese din compot 50g ciocolata ⚠️35/45 min la cuptorul preincalzit 170 grade, faceți testul scobitori.
Salată de Fasole cu Crudități O explozie de culoare și savoare într-o salată simplă, dar delicioasă! Ușor de pregătit și perfectă pentru orice moment al zilei, această salată de fasole te va cuceri cu prospețimea și textura sa crocantă. Ingrediente: * Fasole 🫘 (fiartă sau conservată, bine clătită) * Roșii cherry 🍅 (tăiate în jumătăți) * Castravete 🥒 (cubulețe) * Ardei kapia (tăiat fâșii subțiri) * Ceapă roșie 🧅 (feliată fin) * Sare cu mirodenii 🧂 și piper (după gust) * 2 linguri ulei (de măsline pentru un plus de aromă) * 2 linguri oțet (pentru un strop de aciditate echilibrată) *patrunjel priaspat Mod de preparare: 1. Într-un bol mare, combină fasolea cu roșiile cherry, castravetele, ardeiul kapia și ceapa roșie. 2. Presară sare cu mirodenii și piper după gust. 3. Adaugă uleiul și oțetul, amestecând ușor pentru a păstra textura crocantă a legumelor. 4. Lasă salata la rece pentru 10-15 minute înainte de servire, pentru ca aromele să se îmbine perfect. O salată plină de prospețime, ideală pentru zilele de post sau ca garnitură la diverse preparate. Ușor de personalizat, poți adăuga verdețuri proaspete sau un strop de zeamă de lămâie pentru un plus de prospețime. Poftă bună! 🥗
Placinte umplute cu telemea coapte in tigaie fara ulei! 👉Pentru aluat aveti nevoie de următoarele ingrediente: 250g iaurt grecesc (sau smantana) 7 gr praf de copt Sare 1 ou 400 faina tip 405 👉Umplutura: 200 g telemea sarata 200g cascaval 2 linguri smantana 👉In plus: 30 g unt 🧈 👉Adăugați iaurtul peste praful de copt amestecați bine și lăsați deoparte timp de 10 minute , iaurtul trebuie să facă bulbuci asta înseamnă că s‐a activat praful de copt. 👉Apoi veti adauga un ou amestecați bine si încorporați 400 g de făină, adaugati faina treptat, astfel puteti aproxima mai bine de cata faina aveti nevoie,frământat aluatul în jur de 5 minute sau până când se formează o coca. 👉Aluatul va fi ușor lipicios dar trebuie să fie un aluat cu care să poți lucra ușor, mai lasă-l deoparte încă 10 minute. 👉Telemeaua dă o pe răzătoare la fel și mozarella sau puteți folosi orice alt fel de tip de brânză vă place,după ce le-ați dat pe răzătoare amestecați foarte bine cu două linguri mari de smântână. 👉Împărțiți aluatul în opt bucăți cat decât egale, presară puțină făină pe blatul de lucru întinde foaia de plăcintă adaugă umplutura . 👉Întotdeauna plăcintele începe să le întinzi de la mijlocul plăcintei spre exterior astfel nu riști să se rupă aluatul. 👉Încinge și tigaia apoi pune focul pe o treaptă medie. 👉Vrei ca plăcintele tale să se umfle exact la fel ca cele din video trebuie să urmezi următorul procedeu: în tigaia încinsă adaugi plăcinta o lași 30 de secunde, o întorci și o lași din nou 30 de secunde, o întorci din nou și aștepți aproximativ câteva secunde și ea se va umfla. 👉O lași pe foc până prinde această culoare aurie pe deasupra întorcându-le frecvent. 👉La final le ung cu unt pe deasupra. #placinte #coapte #placintecuiaurt #placintecubranza #aluatnedospit #4ingrediente #retetevirale #retetesimple #reteterapide #traditional #danacatalyna #pies #reels #foodrecipe #danacatalynafood #viralpefacebook #fy #fytranding
🥮 Rețetă pentru Fursecuri Sandwich cu Cremă (Paleuri/Fursecuri) 🥮 ✨ Ingrediente: Aluat: * 5 ouă * Un praf de sare * 100 g zahăr pudră * 1 linguriță extract de vanilie * 250 g unt nesărat (la temperatura camerei) sau ulei * 350 g făină albă * Opțional: 5 g praf de copt Cremă: * 50 g ciocolată albă topită * 250 g brânză mascarpone * 1 linguriță extract de rom * 2 linguri cremă de alune de pădure (ex: Nutella) Glazură: * 80 g ciocolată topită 📝 Instrucțiuni: 1. Preîncălziți cuptorul la 175°C. 2. Pregătirea aluatului: Bateți ouăle cu sarea și zahărul. Adăugați vanilia, untul/uleiul și încorporați făina. 3. Modelare: Formați discuri mici și așezați-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. 4. Coacere: Coaceți timp de 15 minute până când devin ușor aurii. 5. Prepararea cremei: Amestecați ciocolata albă topită cu mascarpone, extractul de rom și crema de alune de pădure. 6. Asamblare: Lipiți fursecurile două câte două cu cremă între ele. 7. Glazurare: Stropiți sau înmuiați fursecurile în ciocolata topită. 🍪 Rețeta produce aproximativ 65 - 68 de fursecuri umplute. Bucurați-vă de aceste delicii dulci! 🎉 * #Paleuri * #FursecuriDeSărbători * #CremăDeAlune * #DesertCuRom * #RețeteDePaste * #DulciuriDeCasă * #DesertFestiv * #RețeteTradiționale * #DulciuriAromate * #RețeteUșoare
Tort Negresă cu Cheesecake și Jeleu de Mure si Zmeura @danacatalyna Un tort spectaculos, ușor de făcut, cu care nu vei da greș. Iată o rețetă de Tort delicios usor de pregatit dar foarte spectaculos pe care trebuie neapărat să o încerci! Ingrediente: Pentru blatul de cacao: * 125 ml lapte * 125 ml ulei (sau unt topit) * 125 g zahăr * 1 plic (10 g) zahăr vanilat * 250 g făină * Un praf de sare * 10 g praf de copt * 4 linguri mari de cacao * 2 ouă Mod de preparare: 1. Amestecă bine uleiul, zahărul și laptele. Adaugă zahărul vanilat și continuă să mixezi. 2. Cerne făina împreună cu praful de sare, praful de copt și cacaoa, apoi adaugă treptat peste amestecul lichid. 3. Mixează până obții o compoziție omogenă, apoi încorporează ouăle, pe rând. 4. Compoziția finală trebuie să aibă o textură cremoasă. Pentru amestecul de brânză: * 2 ouă * 16 g zahăr vanilat * 3 linguri mari de zahăr * 250 g brânză de vaci dulce * 150 g cremă de brânză (tip Philadelphia) * 100 ml smântână pentru frișcă * 2 linguri mari de amidon de porumb Asamblare: 1. Tapetează o tavă cu diametrul de 26 cm cu hârtie de copt și unge ușor marginile cu ulei. 2. Toarnă compoziția de cacao în tavă și distribuie uniform. 3. Adaugă compoziția de brânză pe deasupra cu o lingură, amestecând ușor în locuri diferite pentru un efect marmorat. 4. Coace tortul în cuptorul preîncălzit la 175°C timp de 50 de minute. Pentru jeleul de mure: * 600 ml compot de mure * 50 ml apă * 16 g gelatină cu întărire rapidă (tort gelle) * 100 g zmeură (proaspătă sau congelată) Mod de preparare: 1. Pune compotul de mure pe foc și adaugă zmeura. Lasă să dea în clocot. 2. Dizolvă gelatina în apă și adaug-o peste compotul fierbinte, amestecând continuu timp de 1 minut. 3. Ia de pe foc și lasă să se răcească puțin. Finisare: 1. După ce tortul s-a răcit complet, toarnă jeleul de mure deasupra. 2. Lasă la frigider timp de cel puțin o oră înainte de servire. Bucură-te de un desert delicios, perfect pentru orice ocazie! Cu drag, Dana Catalyna #TortNegresă #cheesecake #JeleuDeMure #RețetăUșoară #DesertDeCasă #TortFestiv #CombinațieCacaoȘiBrânză #DeliciuCrem #DesertPentruOcaziiSpeciale #TortCuBrânzăȘiJeleu #PrăjituriDeCasă #RetetaDanaCatalyna #danacatalyna
Rețetă de Prăjitură Fără Coacere cu Mascarpone, Profiterol și Fructe de Pădure 📏 Dimensiunea tăvii: 25 x 30 cm 📝 Ingrediente: * 750 g mascarpone * 400 g lapte condensat * Esență de vanilie (după gust) * 250 g pișcoturi * 200 ml suc de zmeură sau lapte * 500 g profiterol umplute cu frișcă (disponibile în diverse arome la Kaufland sau Lidl) * 150 g zmeură proaspătă * 50 g afine proaspete * 50 g ciocolată topită + 2 linguri de smântână lichidă 🍰 Instrucțiuni: 1. Pregătirea Bazei: * Înmuiați pișcoturile în suc de zmeură (sau lapte) pentru a le înmuia ușor. * Așezați primul strat de pișcoturi în tavă, uniform. 2. Adăugarea Stratului de Cremă: * Amestecați mascarpone cu laptele condensat și câteva picături de esență de vanilie până obțineți o cremă fină. * Întindeți un strat generos de cremă peste pișcoturi. 3. Profiterol și Fructe: * Așezați profiterol-urile umplute cu frișcă peste stratul de cremă. * Umpleți spațiile dintre profiterol cu zmeură proaspătă pentru un plus de prospețime. 4. Straturile Finale: * Adăugați un alt strat consistent de cremă de mascarpone. * Decorați prăjitura cu zmeură și afine pentru un aspect colorat și apetisant. 5. Decor cu Ciocolată: * Combinați ciocolata topită cu smântâna lichidă până obțineți un amestec omogen. * Turnați ușor acest amestec peste fructe pentru un decor delicios. 6. Răcire: * Puneți prăjitura la frigider pentru 5-6 ore sau, ideal, peste noapte, pentru ca aromele să se îmbine perfect. Savurați această prăjitură delicioasă, cremoasă și fructată, fără a fi nevoie să folosiți cuptorul! ❤️ #PrajituraFaraCoacere #Mascarpone #Profiterol #FructeDePadure #DesertRapid #RetetaUsoara #FaraCuptor #danacatalyna #DesertCremossiFresh #ReteteDelicioase #zmeura #Afine #ciocolata #DesertDeVara #retetesimple #InspoCulinar
Mucenici de post! @danacatalyna Ingrediente pentru aluat: 700 g de făină 7 gr drojdie 20 g zahar vanilinat Un praf de sare 125 ml apa calda 10 ml esența vanilie ( portocala , lămâie sau rom ) 80 g zahar 80 ml ulei floarea soarelui 200 ml suc de portocale cu acid Într-un bol încăpător adaugă 650 g de făină fa o gaură în mijloc și adaugă 7 g de drojdie ,100 ml de apă călduță si 2o grame zahăr vanilinat Amestecă puțin apoi pune un prosop peste bol și lasă 10 minute să se activeze drojdia. După ce drojdia s-a activat mai adaugă un praf de sare, 80 ml de ulei, 80 g de zahăr, esența de vanilie și 200 ml de suc de portocale cu acid. Frământă aluatul timp de 5 minute sau până când arată cum vezi în video. Las aluatul la dospit timp de două ore sau până când își dublează mărimea. Ca și umplutură am folosit 250 g nucă mărunțită si amestecată cu un plic de coajă de portocala si 2 linguri de zahar! Înainte să pun umplutura pe aluat fiecare bucată cu puțin ulei. După ce am dat forma mucenicilor îi transfer într-o tavă , îi acopăr cu folie alimentară și m-ai las la dospit timp de 25/30 de minute! Înainte să-i bag la cuptor îi unt pe deasupra cu mixul dintre o lingura de făină cu 2 linguri de apa. ⏲️Bagă la cuptorul preîncălzit 160 ° timp de 35 de minute. După ce scot din cuptor îi unt pe deasupra cu amestecul dintre trei linguri mari de miere de albina amestecată cu un plic de portocală rasă și cinci linguri de apă, un cu mucenicii pe toate părțile să fie foarte bine unsi cu acest mix. Apoi nu rămâne decât să adăugați nuca mărunțită din belșug. Cu drag, Dana Catalyna #mucenicidepost #retetadepost #danacatalyna #danacatalynafood #traditional #traditie #martie
Simplu, spectaculos si usor de pregatit este acest tort cu banane! #musuroicartita #MAULWURFKUCHEN Preferatul copiilor! 👉Ingrediente blat: 125g zahăr 125 ml ulei ( sau unt topit) 125 ml lapte 200 g faina 4 linguri cacao 11 g praf de copt Un praf de sare 4 oua 👉Crema : 500 g mascarpone 250 g branza de vaca 100 ml smantana lichida pt frișcă 100 g zahar pudra Zeama de la jumătate de lămâie Esență vanilie 100 g ciocolată 👉Ornat : 5 banane mari 🍌🍌🍌🍌🍌 👉La cuptorul preîncălzit 180 grade timp de 35/40 minute caldura de jos si de sus! 👉Dupa ce scoateti tava de la cuptor, scoateți lăsați blatul sa se răcească . 👉Adaugă pe deasupra blatului o farfurie cu diametrul mai mic decat cel al blatului si tăiați cu un cutit urmarind forma farfuriei. 👉Cu ajutorul unei linguri scoateți miezul blatului. 👉Puneti miezul intr-un castron si faramitati bine sa fie cat msi fin (eu l-am dat pe răzătoare). 👉 3 Banane le veti taia in bucati si asezati bucatile de banane in blatul scobit , dar acestea să nu aibă o înălțime mai mare decât marginea blatului. 👉 După ce ați adăugat bananele adăugați și cremă pe deasupra și dați forma cu ajutorul unei linguri exact așa cum vedeți în video. 👉 Pe deasupra eu am mai adăugat încă două banane pe care le-am tăiat feliuțe m-ai subțiri dar acest lucru este opțional! 👉 Iar ultimul strat va fi cel de firimituri din blatul ceva rămas adăugați din belșug pe toată suprafața tortului. 👉Dupa ce ati terminat tortul trebuie sa stea la frigider pt 3/4 ore . #retetasimpla #tortcubanane #musuroicartita #prajituradecasa #prazitura #danacatalyna #retetas #food #recetasfacille #MAULWURFKUCHEN #prajituradecasa #prajitura #retetasimpla #retetedanacatalyna
Desert cu Biscuiți și Banane (Fără Coacere) Un desert cremos și aromat, ușor de preparat, fără a fi nevoie de cuptor! Ingrediente: * 3 banane coapte * 450 g biscuiți cu cremă (sau simpli) * 100 ml lapte cald * 1 fiolă esență de rom * 50 g ciocolată albă + 2 linguri lapte * 50 g ciocolată cu lapte + 2 linguri lapte * 50 g migdale * 50 g stafide * 20 g fulgi de cocos Mod de preparare: 1. Prepararea compoziției de biscuiți: Într-un bol încăpător, sfărâmați biscuiții. Amestecați laptele cald cu esența de rom și turnați-l peste biscuiți. Omogenizați bine amestecul. 2. Adăugarea ciocolatei și a bananelor: Topiți ciocolata cu lapte împreună cu 2 linguri de lapte și adăugați-o în amestecul de biscuiți. Pisați bananele și încorporați-le în compoziție până obțineți un amestec cremos. 3. Montarea desertului: Tapetați o tavă de chec cu folie alimentară. Turnați jumătate din ciocolata albă topită și distribuiți-o uniform pe fundul tăvii. Adăugați jumătate din compoziția de biscuiți și banane, presărați câteva migdale și stafide, apoi turnați restul de ciocolată albă. Acoperiți cu restul amestecului de biscuiți și banane. 4. Stratul final: Presărați fulgii de cocos pe deasupra. Acoperiți bine desertul cu folie alimentară. 5. Refrigerare: Lăsați desertul la frigider pentru 2-3 ore, până se întărește. Sugestie de servire: Scoateți desertul din tavă, îndepărtați folia și tăiați-l felii. Este delicios și răcoritor si aromat! Opțional: Pentru un aspect deosebit, decorați fulgi de cocos. Cu drag Dana Catalyna #DesertFărăCoacere #BiscuițiȘiBanane #RețetăRapidă #DesertCrem #FărăCuptor #RețetăUșoară #DesertCuCiocolată #GustareRăcoritoare #DesertDeVară #FărăOuă #FărăComplicații #RețetăCuCocos #PreparatRapid #danacatalyna
Cea mai simplă rețetă de tort ! Tort cu crema de zahar ars! ‼️Eu am făcut un tort mare cu diametrul de 29/30 cm și înălțime de 12 cm. ‼️Dacă îl veți pregăti într-o tavă cu diametrul de 24 cm atunci trebuie să înjumătățiti cantitățile! INGREDIENTE ✅Ingrediente caramel: * 200 g zahar * ✅ Crema: * 10 oua * 30 gr zahar vanilat * 150 g zahar * 1 litru lapte * esenta de vanilie * ✅Ingrediente pt blat: * 5 oua * 100 g zahar * 100ml ml lapte * 100ml ml ulei * 150 g faina * 1 esenta de vanilie * 3 plicuri zahar vanilat 👉Caramel: ✅Puneți zaharul sa se caramelizeze intr-o oala ori direct in vasul pe care il veti baga la cuptor. Cand a devenit lichid si a capatat o culoare aurie , dati deoparte de pe foc si veti intinde uniform pe fundul vasului. Lasa la racit! 👉Cremă de zahăr ars: ✅ Într-un bol încăpător veți mixa 10 ouă, 30 g de zahăr vanilat, 150 g de zahăr, o esență de vanilie și 1 l de lapte. ✅Când s-a omogenizat totul adăugați il peste zahărul caramelizat . ✅ Un pas foarte important este atunci când adăugați compoziția de cremă, trebuie neapărat strecurată, astfel vom avea o cremă foarte fină. ✅ Într-o tavă mai înaltă veți pune apă cat să acopere jumătatea din oala pe care o veți pune la cuptor. Apa trebuie să fie călduță. Veți da cremă de zahăr ars la cuptorul preîncălzit 📈170 ° cu ventilație ⏳timp de 40 de minute. 👉Blatul de pandișpan: ✅Într-un bol încăpător amestecă uleiul, zahărul, laptele, esența de vanilie, după ce s-au amestecat toate foarte bine adaugă pe rând galbenusurile de ou . ✅Albușul de ou îl veți bate cu un praf de sare și trei plicuri de zahăr vanilat. ✅ După ce albușurile le-ați bătut spumă adăugați-le treptat peste amestecul de făină cu gălbenuș amestecând treptat cu o spatula(nu amestecați cu mixerul pentru că spuma se poate lăsa și rezultatul nu va fi același). ✅După ce s-au scurs cele 40 de minute scoateți crema din cuptor și veți adăuga pe deasupra amestecul pentru pandișpan. ✅ Dați din nou totul la cuptor pentru încă 40 de harminute la 170 ° cu ventilație. ✅Dupa ce ati scos tortul din cuptor , lasati sa se răcească foarte bine,dupa ce sa racit puneti o farfurie deasupra oalei si intoarceti oala! ✅Dati tortul pt inca doua ore la frigider, astfel blatul se va insiropa cu sosul de caramel. ✅Pe deasupra am mai adaugat 200 ml de frișcă îndulcită! #reteratort #retetasimpla #tort #tortdezaharars #cremadezahar #danacatalyna #flan #fy #viral #recetas #retetadetort #ptvoi